6款超好吃舒芙蕾蛋糕 細膩綿軟香甜

🌸超好吃的舒芙蕾來啦～細膩綿軟，無油無糖，如雲朵般柔軟，入口即化，寶寶可喜歡啦～當作下午茶或小零食都可以哦～做法也是簡簡單單，新手小白也能輕鬆搞定～快安排上吧～

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🍒原味舒芙蕾蛋糕

🫐藍莓舒芙蕾蛋糕

🍌香蕉舒芙蕾蛋糕

🎃南瓜舒芙蕾蛋糕

🍉火龍果舒芙蕾蛋糕

🥬菠菜蘋果舒芙蕾蛋糕

🌟具體做法詳詳見上圖～有不明白的可以隨時諮詢哦～

⚠️蛋清蛋黃分離，注意蛋清中不要混入蛋黃，蛋清冷凍一下，提高穩定性～

⚠️大寶可以打發蛋清的時候加10g糖更好吃哦～

⚠️儘量用大點的雞蛋哦，如麵糊干，可以少量多次加液體～

⚠️每個烤箱脾氣不同，根據自己家烤箱調整～

⚠️打發的碗中要無油無水哦～

⚠️翻倍的時候要注意手法是翻拌不要攪拌～

⚠️舒芙蕾出鍋會回縮，是正常現象哦～不影響口感～