用這個配方做素冬陰功湯🍲很泰國超酸辣開胃

用這個配方做素冬陰功湯🍲很泰國超酸辣開胃

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我愛比酸更多一份的辣🌶️

微灼著舌尖，胃裡沒有不適的爽感

粉絲、豆腐、豆芽吸滿了湯汁

把泰國味道傳到了心裡💞

第一次吃玉米筍，沒有想到是甜甜的

在酸辣之外，有了另一重體味

用蔬菜湯熬煮的湯底，鮮味十分突出

當它與椰漿相遇，更加重了濃郁風情

青檸、檸檬葉🍋帶來了的酸度

綜合了植物飲食丰容的膩感

讓夏日有了好胃口，狂炫兩碗飯🍚

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🍋食材

香茅｜檸檬葉｜香菜｜南姜｜小米辣 土豆｜豆芽｜粉絲｜青檸｜南姜｜ 姬松茸｜娃娃菜｜豆腐｜金針菇｜玉米筍

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🧂調味品 鹽｜松鮮鮮｜白鬍椒 冬陰功醬｜蔬菜湯(可用食用水替代)

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