【步驟圖】素食· 極品地三鮮(土豆青椒茄子香菇紅薯胡蘿蔔芋頭)的做法_素食· 極品地三鮮(土豆青椒茄子香菇紅薯胡蘿蔔芋頭)的做法步驟_素食_下廚房

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作者： 梓樺的四季廚房

地三鮮是我來天津上學才接觸到的一道美食。愛吃土豆和青椒，自然無條件愛上這道菜。

用料 素食· 極品地三鮮(土豆青椒茄子香菇紅薯胡蘿蔔芋頭)的做法步驟

步驟 1

帶皮食材洗凈削皮，滾刀切塊

步驟 2

青椒洗凈去籽，滾刀切塊

步驟 3

香菇用鹽水泡凈瀝水，切塊

步驟 4

將所有食材依次放入鍋中炒熟，地三鮮需要油量比平時炒菜略多，怕油脂太高，就加水替代。炒熟後加入各種調料。五顏六色、色香味俱全……

步驟 5

清淡可口的小米粥+極品地三鮮= 2020.3.11 晚餐

素食· 極品地三鮮(土豆青椒茄子香菇紅薯胡蘿蔔芋頭)的小貼士

土豆不易熟，可最先放入鍋中炒

菜譜創建時間：2020-03-30 14:54:48